郷土料理の先生！
今夜は夕食時にこれから郷土料理でお世話になる
平田先生と顔合わせをした。
70才を超しているとは思えないアクティブで
チャレンジ精神あふれた女性でした。
雑誌やテレビ、口コミで聞いた料理はすべて
自分で試してみて、自分流にアレンジしたりするそうです。
料理だけでなく陶芸や蔓細工、服飾関係の仕事依頼も多々あり
多忙だが本業は農業である。
明日は仏事（十夜）で精進料理を作るから良かったら来るかとのこと。
当然大きくうなずいた。
明日が楽しみだ！
日時: 2005年11月15日 09:39
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