島ぐらし郷土料理紀行

長崎の離島「壱岐」に郷土料理修行してきました。今は東京と島を行ったり来たりしつつ、東京の人に郷土料理を通して壱岐を知ってもらおう活動中。 職人堅気な渋い親父さん、チャキチャキの女将さん、東京から島に嫁いだ若女将と、東京っ娘akk^o^の活き物語りです。毎日いろんな旨い物や人々との出会いと発見があります。

グルメお取寄せ - 壱岐もの屋

持病 再発…

忘れてたけど、私「とある恐怖症」持ちだったんだよね…。
修行に来て5ヶ月が経とうとした今日、それに出くわして吐き気とめまいが…。

なんの恐怖症かって?

それは『小穴』恐怖症。です。

今日たくさんのミニサザエの貝柱をとる為に、サザエに指突っ込んでたらめまいと吐き気!
あ!やばい!また出た!って感じでした。

江坂さん「akkoさん、どうしたの?顔真っ青よ???」

akko 「あ…はい…。実は私『穴』が苦手で…。サザエの穴にたくさん指突っ込んでたらつい具合が悪くなっちゃって…。うっぷ。」

はぁ?!
穴???( ̄□ ̄;)( ̄□ ̄;)←末永&江坂

「あんた、よくもまぁ、昨日磯でウニ穴見れたこて!」

「はい、実はこの恐怖症も細かい「くくり」がありまして…。直径2cm以内の、奥の深い穴がダメなんです。。。レンコンも輪切りなら可。ロングなら不可。だから熊本の「辛レンコン」は作れないんです…。」

「なん言いよっとー!!!ほんなこてー!」っておばちゃん大笑い。

でも、だって、ホントに穴ダメなんだもんっ。
特にその小穴に「突っ込む」のダメ!!

今回みたいにサザエに指突っ込むとか。
「耳かき」も不可。

なんでそうなっちゃったのかな???

双子で生まれて来る時窮屈な思いしたからだろうか?

とにかく解らないけど、穴はダメ!!!

日時: 2006年04月28日 22:15

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