【第6回 壱岐の会】は！
皆さま、お待たせ致しました。
【第6回 壱岐の会】の日取りがようやく決まりました！
●2007/3/22（木）10名様
●2007/3/23（金）10名様
●場所は両日共渋谷区神泉です。
メニューはまだ詳細は固まってませんが、ラスト鍋します。
今まで「天然真鯛そうめん鍋」、「アラ鍋」、「ひきとおし鍋」、「鴨スキヤキ」、「アンコウ鍋」とやって来ましたが、「そうそうあれやってないじゃん。akk^o^が壱岐のお父さんにご馳走になって度肝抜かれたアレ♪」を。
そう、『ボタン鍋』です。
イノシシは好き嫌いハッキリわかれるから、今回メイン鍋にするかどうか迷ったのですけれども、あの味を再現したくてやることにしました。
今回のテーマは～玄界灘の春を食い尽くす！～です。
もちろん刺身も旬の山菜もあります☆
春は色んな食べ物の旬の移り変わりが激しいので追々固めて詳細を後日ご連絡致します。
日時: 2007年03月08日 00:27
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