島ぐらし郷土料理紀行

長崎の離島「壱岐」に郷土料理修行してきました。今は東京と島を行ったり来たりしつつ、東京の人に郷土料理を通して壱岐を知ってもらおう活動中。職人堅気な渋い親父さん、チャキチャキの女将さん、東京から島に嫁いだ若女将と、東京っ娘akk^o^の活き物語りです。毎日いろんな旨い物や人々との出会いと発見があります。

4/19　15:00　壱岐　本日も晴天なり。

今日は島に行くよ！

真珠貝の養殖場を過ぎ・・・
20070419真珠貝.jpg

目指す島は・・・
20070419島.jpg

蛇島！
20070419磯島.jpg

今日が節句磯最終日！
壱岐は旧暦の節句(今でいう4/19）までが一時磯の〆日です。この時に捕れる潮ものが最高値で取引されます。だもので俄然みんな張り切ります。

さて皆様。
akk^o^の実力はこんなもんですたい！
20070419成果.jpg

なんて･･･。
写真はお父さんと三男坊周ちゃんとakk^o^合捕！
akk^o^の成果はオレンジの籠２つですっ。

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