お酒の館
今日は来週行われる【壱岐の会】の打ち合わせに、会場主の（株）ｴｲｶﾞｱﾙさんに打ち合わせに行きました。
社長の伊藤さんは地域振興アドバイザーをやっているからか、美味しいものが自然と集まってくるようです。お酒も然り。高級なお酒や稀少なお酒が溜まって来たので色んな「お酒の会」を企画したいと考えているようです。
さてさて、どんなお酒があるのか一部除いてみると｡｡｡
【洋酒】
・シーバス インペリアル１８年もの
・ＣＡＭＵＳ ＣＯＧＮＡＣ 500TH ANNIVERSARY 22金仕上げだって。
【紹興酒・泡盛】
・「琉球の宝」２０年古酒
・紹興酒１０年古酒
・ちびちび初留取り
・「塔碑」紹光花１０年もの
【ワイン】
・BERRY BRO&RUD 1989
・ABEL LEPITRE
・CHATEAU LAMISSION HAUT-BRION 1997
・CHATEAU DE MALLE SAUTERNES 1995
・CUVEE SAINT-ELOI
・BEAUJOLAIS VILLAGES 2003
・COMTE.A.de.DAMPIERRE
ワインは何がどう高級なのかわからんね。
日本酒も冷蔵庫にたくさんありました。スタッフのＳさんが日本酒コレクターで、気がつけば400L冷蔵庫が銘酒で埋まってしまっているという。（殆どが吟醸酒ですが）
そんなわけで、日本酒に関しては私の方で素敵な企画を立てて冷蔵庫を開けて欲しいと依頼あり。
なかなか面白いことになりそうです｡｡｡♪
日時: 2007年06月07日 00:32
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コメント
本当にあの冷蔵庫空けてよいのですか？
投稿者: さいきいく | 2007年06月08日 09:31
＞さいきいくさん
コメント有難うございます♪
スタッフＳさんは、思いを込めてお酒をコレクトされたようで、お酒の味がわかる方に味わって頂きたいとおっしゃっていました。
なので、私の方も、普段の【壱岐の会】のような食事メインではなく、あくまでＳさんのお酒が引き立つ会を企画したいと思っています。
一度に大放出というのではなくてテーマを決めた酒会にしたいと計画中です！
ぜひご参加お願いします♪
投稿者: akk^o^ | 2007年06月10日 20:08