島ぐらし郷土料理紀行

長崎の離島「壱岐」に郷土料理修行してきました。今は東京と島を行ったり来たりしつつ、東京の人に郷土料理を通して壱岐を知ってもらおう活動中。 職人堅気な渋い親父さん、チャキチャキの女将さん、東京から島に嫁いだ若女将と、東京っ娘akk^o^の活き物語りです。毎日いろんな旨い物や人々との出会いと発見があります。

グルメお取寄せ - 壱岐もの屋

今日は鳩ではなくハートの日!

今日から実家に帰省中。
家に帰ったなぁと感じるのは水がとっても冷たいことです。

ちなみに壱岐に帰ったなぁと感じるのは水が温かいこと。

壱岐の湯ノ本は温泉地帯なので地面も温かいのです。
雪が降ってもすぐ溶けちゃう。
冷蔵庫のない昔、おばあちゃんは旅館の料理をお出しするのにとても苦労したそうです。


ところで今日は8月10日。
ハートの日♪
そして私の誕生日です♪(^□^)

壱岐の女将さんから誕生日プレゼントいただきました☆
「何が欲しい?」とお電話頂いたので迷わず「女将の野菜!!」と答えた私。たくさんの壱岐野菜と壱岐焼酎が届いたよ♪♪♪
20070810プレゼント.jpg

お父さんからは祝電いただきました。
「いつまでも研究熱心であるように。」とのこと。

お父さん、女将さん、旅館が忙しい最中お気遣いありがとうございます。いつもいつも感謝です!

ちなみに8/10の誕生花は「木槿」だそうです。
20070810.jpg
花言葉は「新しい美」
んふっ♪

日時: 2007年08月10日 12:40

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