島ぐらし郷土料理紀行

長崎の離島「壱岐」に郷土料理修行してきました。今は東京と島を行ったり来たりしつつ、東京の人に郷土料理を通して壱岐を知ってもらおう活動中。 職人堅気な渋い親父さん、チャキチャキの女将さん、東京から島に嫁いだ若女将と、東京っ娘akk^o^の活き物語りです。毎日いろんな旨い物や人々との出会いと発見があります。

グルメお取寄せ - 壱岐もの屋

明日から名古屋です!

名古屋三越栄店にて11/14〜19まで平山旅館が催事に出店をいたします! 「第五回 日本全国味紀行」です。

もちろん平山旅館の女将が店頭に立ちますよ☆

今回は平山旅館でも本格的にイートイン(レストラン)をします!!
イートインの内容は「島茶漬け」と旬の「カマス定食」。
私も前半厨房に入ります♪(^o^)


そんなわけで、明日から名古屋に旅立ちます。
ついでに名古屋の中日劇場にて開催されている舞台『大奥』を女将さんと観ることになりました♪

この劇化演出家の吉村ゆうさんが前回の【壱岐の会】にお出でて下さったのがご縁です。また吉村ゆうさんは女将さんが行っている、神話をモチーフにした『創作朗読劇講座』の講師もされておいでです。

舞台劇は三谷幸喜さんのものしか観たことないのですが、女の園「大奥」の華やかさと凄味を体感してきま〜っす♪

日時: 2007年11月12日 17:43

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