島ぐらし郷土料理紀行

長崎の離島「壱岐」に郷土料理修行してきました。今は東京と島を行ったり来たりしつつ、東京の人に郷土料理を通して壱岐を知ってもらおう活動中。 職人堅気な渋い親父さん、チャキチャキの女将さん、東京から島に嫁いだ若女将と、東京っ娘akk^o^の活き物語りです。毎日いろんな旨い物や人々との出会いと発見があります。

グルメお取寄せ - 壱岐もの屋

年の瀬に思うことV

今年も無事に年を越すことができました☆

今年は、素直に一年間を過ごすことができました。
そして自分や相手の気持ちからも逃げないでいられたように思います。
楽しさや優しさだけでなく、悲しさも寂しさ。いろいろ。
腹をくくって一緒に想いを昇華できたかなと。

こうやって強くなれたのも、私を支えて下さる家族、壱岐の壱岐のお父さん、女将さん、若女将、アシスタントさん。そしていつも応援して下さる皆様のおかげです。

壱岐の女将さんから「修行修行もいいけど、お客様に自分を育ててもらうことも大事。」とお言葉をいただいて早1年。厳しいことを言いつついつも会に参加して下さって支えてくれるお客様、マイミクの皆様。

凹んで、立ち直れないって思っても、皆さんや壱岐の元気な声を聞くと「あぁ、自分はやっぱり壱岐が好きなんだ。」って「もっと頑張るんだ」って力が湧いてきたものです。


実は、平山旅館の若女将が、去年私がチャレンジしてダメだった『女性起業家プロジェクト』の二次審査に昨日通ったと電話がありました。あとは三次審査の面談のみ。

東京から壱岐島に嫁ぎ、島を豊かにしたい、島と都会の橋渡しをしたいという彼女の情念に近い熱い想いが、また一歩近づいたなと思いました。

来年は、もしこのプロジェクトが通ったらまた新たなステージに駆け上ることとなります。
これは神様のみぞ知る。。。!


また来年も、引き続き応援の程宜しくお願い致します!

日時: 2007年12月31日 21:00

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