【百貨店催事情報】新宿で会いましょう
東京の新宿伊勢丹にて2/20〜25まで平山旅館が物産展に出店をいたします!
今回は東京で初の本格的にイートイン(レストラン)に挑戦です!!
イートインの内容はアラ茶漬け、鯛茶漬けと鶏飯!
もちろん、看板娘の女将さんがお出でになります
そして厨房には壱岐サロンスタッフの私とラブちゃん、春樹君が入ります♪
皆様お誘い合わせの上、是非おい出て下さいまっせ!
皆様とお会いできますこと、楽しみにしております☆
<島茶漬け> 鯛と烏賊が踊る図
煮えたぎる白湯を、こうした先の細いヤカンの口で
ゆっくりゆっくり回しかけるのがポイントです
特製タレに漬けた魚をレア状態にコーティングするのです
【詳細】
日時:2008/2/20〜25
場所:〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹本館6階催事会場
営業時間:午前10時〜午後8時
内容:春の大九州展
今女将さんにお勧め聞いてみました。
どうやら『女将プリン』(\350)が自信作のようです。
どっちの料理ショーのオムハヤシで紹介された奥田さんちの【壱岐自然卵】を使って作ったプリンだそうで、毎日試行錯誤の末ようやくできた自信作だそうですよ!
一日限定100個!!
ぜひぜひご賞味くださいまっせ ♪♪♪
日時: 2008年02月15日 00:21
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