今回のサロンの日本酒は
今日午後、吾妻橋の酒屋「ニシザワ」さんに日本酒選びに行って来ました。
新酒で夏らしくキュートなお酒！
で、天然真鯛の三点珍味(塩辛・胃袋味噌焼き・真子ﾍﾟｰｽﾄ)に合わせるにはこれだね！ って社長と決めてきたお酒は！！
伯楽星で有名な宮城の
愛宕の松 純米吟醸 【ひと夏の恋】
[商品説明]
＊使用米・・宮城県産契約栽培ひとめぼれ
＊精米歩合・・55％
＊日本酒度・・・+3
＊酸度・・・1,8
＊アルコール度・・・・15,5
ラベルがメッチャかわいいです！！
米が｢ひとめぼれ｣って、さらにアバンチュールだわー!!!
キャッ (>_<)
火傷しそう｡｡｡♪
p.s.ぬる燗です
日時: 2008年07月14日 21:42
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