島ぐらし郷土料理紀行

長崎の離島「壱岐」に郷土料理修行してきました。今は東京と島を行ったり来たりしつつ、東京の人に郷土料理を通して壱岐を知ってもらおうと活動中。職人堅気な渋い親父さん、チャキチャキの女将さん、東京から島に嫁いだ若女将と、東京っ娘akk^o^の活き物語りです。毎日いろんな旨い物や人々との出会いと発見があります。

2010年に壱岐島は原の辻遺跡にオープンする一支国博物館のプレイイベントとして、古代の王都｢一支国｣がいよいよ開国です！！

【一支国弥生まつり2008】
開催期間　２００８／１１／１５～２４　壱岐島中あげて

平成の世に10日間のみ出現する｢一支国｣と、人と人が限りなくやさしく触れあえる理想の国で、神々の住む神話とロマンに満ちた国です♪

魏志倭人伝に登場し、かつて海のシルクロードを行き交いして、アジアの文化交流の拠点として栄えた｢一支国｣。この度、開国する｢一支国｣は自然と共に生き、大地の惠みに感謝する古代まほろばの心を今に蘇らせた素朴でやさしさイッパイの国です。

この国には｢老人を敬うべし～75歳以上は優遇｣など10ヶ条の憲法があります。

貝の通貨を使用し、単位は1貝で100円です。

食事は、古代食堂弥生亭などで古代の味を堪能していただけます！！
一支国のひきとおし鍋、中国の赤粥鍋、韓国のチゲ鍋等々。。。

私も仕込み（鶏さばき）頑張りました♪

他のも、たくさんのイベントで島中あげて、おもてなしいたします♪♪♪
平山旅館の女将も旅館そっちのけで大忙し！！

皆さんのお越しをお待ちしていまーっす！！

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